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201×7陰離子交換樹(shù)脂在食品工業(yè)中的有效應(yīng)用
瀏覽次數(shù):152發(fā)布日期:2024-09-02

201×7陰離子交換樹(shù)脂在食品工業(yè)中的有效應(yīng)用

 本產(chǎn)品是在苯乙烯一二乙烯苯共聚基體上帶有季銨基[N(CH3)3OH]的陰離子交換樹(shù)脂,該樹(shù)脂具有機(jī)械強(qiáng)度好,耐熱性能高等特點(diǎn)。本產(chǎn)品相當(dāng)于美國(guó):Amberlite IRA-400,德國(guó):Lewatit M500,日本:Diaion SA-10A,法國(guó):AllassionAG217,前蘇聯(lián):AB-17,相當(dāng)于我國(guó)老牌號(hào):717702、強(qiáng)堿2號(hào)、4號(hào)、2041號(hào)。

  用途:本產(chǎn)品主要用于純水、高純水的制備,廢水處理,生化制品的提取,放射性元素提煉,抗菌素分離等。

  包裝:編織袋,內(nèi)襯塑料袋。塑料桶,內(nèi)襯塑料袋。

  使用時(shí)參考指標(biāo):

1PH范圍:0-14

2.允許溫度():氯型≤80氫氧型≤60

3.膨脹率:(Cl-OH-)≤25

4.工業(yè)用樹(shù)脂層高度:m 1.0-3.0

5.再生液濃度:NaOH:4-5

6.再生劑用量(按100計(jì)):kg/m3濕樹(shù)脂 NaOH(工業(yè)):40-80

7.再生液流速:m/h 4-6

8.再生接觸時(shí)間:minute:30-60

9.正洗流速:m/h:15-25

10.正洗時(shí)間:minute:25

11.運(yùn)行流速:m/h,15-25

12.工作交換容量:mmol/l(濕樹(shù)脂)≥450

  結(jié)構(gòu)式:

201×7陰離子交換樹(shù)脂在食品工業(yè)中的有效應(yīng)用1、味精


  味精是常用調(diào)味佳品,主要由玉米發(fā)酵液經(jīng)微生物作用而制得。發(fā)酵時(shí)得到含谷氨酸2~5的原液,可采用離子交換樹(shù)脂法提取,當(dāng)pH等于5時(shí)用磺酸型強(qiáng)酸離子樹(shù)脂進(jìn)行動(dòng)態(tài)提取,谷氨酸回收率為80~90。研究發(fā)現(xiàn),由丙烯睛、丁二烯與二乙烯苯發(fā)生共聚反應(yīng),用汽油做致孔劑制得的大孔離子樹(shù)脂,可使用二百多次,而且洗脫峰也比較集中。

  2、天然甜味劑的提取

  我國(guó)傳統(tǒng)中草藥甘草所含的甘草酸是重要甜味劑,可應(yīng)用于食品及制藥工業(yè)。甘草經(jīng)水提取、酸析、醇提取后得到含40甘草酸的粗品。粗品溶于水后通過(guò)裝有吸附樹(shù)脂的交換柱,甘草酸被樹(shù)脂吸附,然后用乙醇洗脫,在經(jīng)蒸發(fā)濃縮,可得91含量的甘草酸精品。在國(guó)際上還普遍使用陰陽(yáng)離子交換樹(shù)脂、吸附樹(shù)脂及鰲合樹(shù)脂由甜葉菊提取液中提取甜菊昔。

  3、氨基酸、蛋白質(zhì)的分離提純

  根據(jù)氨基酸等電點(diǎn)的不同,選擇適當(dāng)?shù)膒H值,可用離子交換樹(shù)脂(多用強(qiáng)酸陽(yáng)離子樹(shù)脂將它們分離。蛋白質(zhì)由氨基酸組成,也可根據(jù)等電點(diǎn)的不同用離子交換樹(shù)脂分離。